shuriblo

食べ盛り3人と食べることが好きな私と夫。節約しながらちょいちょい贅沢。ちょっとカオス気味な食事情と日々の事

夏休みの休日

やっとしばしの連休!

 

だけど

長男君の部活の試合

次男君の習い事の試合やらで

 

休みなのか休みじゃないのか

 

まあ長男君は自分で行くので

朝送り出すだけだから少し気が楽

 

朝早くに最寄駅に集合

朝寝坊したら大変だから

前日の夕食後にお弁当用意したけど

 

仕事終わって次男の習い事お迎え行って

夕食済ませて

それからお弁当作りさすがにきつかった…。

 

夕食は主人が作ってくれたけど

それでもかなり疲れてしまった

 

なので今日は

 

全力で

 

ゆっくりしようと

心に決めて

 

テレビ見たり久々に本読んだり

まったりしてたら

 

長女ちゃん

 

ひま〜

 

と言い出した

 

嫌な予感

 

今長男君試合でいない

次男君も出かけてる

家には長女ちゃんと私だけ

 

ひまひまひま!遊んで!

 

疲れてるからゆっくりさせて〜

 

と言っても

 

いやだ!ひま!遊んで!

 

さすがわが子

しつこい

 

遊んで!

 

こうなったら聞かない長女ちゃん

 

あぁやっぱりこうなるよね

と思いながら

トランプしたけど

やっぱり二人でじゃ盛り上がらない

 

そしたら

 

アイス作りたい!

 

(えーいやだぁ…)

 

自分で作るから!!

 

ああもうしょうがない

動くか

というやり取りから

 

アイス作り開始

 

作り方分からなかったから

長女ちゃん自分でパットをみて作り方調べてる

さすが現代の若者

一応小学校低学年

 

これおいしそ〜

 

材料みたら

生クリームがいる

 

生クリーム無いなあ

 

家にあるもので作るというルールだったので

また調べる長女ちゃん

 

そしたら

生クリーム無しで作るレシピを見つけて

 

おっこれいいやん!

 

と作ってみました

 

今回冷凍時間3時間とレシピにあったから

それを信用して

夕食の後のデザートにと思って作ったけど

 

全然固まってない!

えっまだできてない?

 

そしたら主人が

 

その容器やから固まりに時間かかるんや

蓋もラップの方が早く固まるんちゃう?

 

そういえばレシピでは

浅型のバットにラップして冷やしていたな

 

今回使ったのは割と深めの冷凍もできる耐熱容器

しかも蓋もこぼれないようしっかり密封できるもの

 

容器によって3時間でできるのもあれば

できないのもあるのかな

蓋もラップの方が早く固まるんかな?

と思い

蓋を外してラップにして冷凍続行

 

で、次の日見てみたら

上からみたらバニラアイス!

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横から見ると

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ちょっと写真では見えにくいけど

なんか分離してる…

冷やしすぎた?

 

上は柔らかいバニラアイス

下の方はシャーベット

 

味は良かったけど

シャーベットよりアイスの方がいいなあ

 

みんな美味しいよーと食べてたけど

なんか納得いかない私

 

ちょっと調べてみたら

やっぱりつどつど攪拌をしないといけないみたい

 

あと空気をしっかり入れる

 

そういえば、昔なんかの本でアイス作りは空気を入れるって書いてあったなあ

 

あー残念

 

でもまあ

味は悪くなかったし

少ない材料でできたし

これはこれでいいのかなと思いつつも

なんかちょっと残念な感じ

また次回リベンジしてみよう

 

 

 

長女ちゃん手作りアイス生クリームなしで

 

(金額は税抜き)

卵1個→16円

牛乳200ml→32円

ラニュー糖60g→6円

塩ふたつまみ位

バニラエッセンス5〜7滴

 

推定合計54円

塩とバニラエッセンスの金額は分からなかったのですが多分1〜2円位

 

牛乳は最安値のところで買っているので

消費税も入れたらと考えたら

まあ高く見積もって60円くらいかな

一人当たり12円程度

 

今回はちょっと失敗だったけど

この値段ならまあいいかという感じです

でもおいしく食べれる方がいいのでまた作ってみて

作り方はその時に記載します