shuriblo

食べ盛り3人と食べることが好きな私と夫。節約しながらちょいちょい贅沢。ちょっとカオス気味な食事情と日々の事

あるもので5日目今日は買い足した

あるものでまかなう5日目

家族から苦情がきたのでこの日は買い足しをした

スーパーに行くとついで買いを大量にしてしまうクセがあるので
あまり色々見ないためにできるだけ短時間で済ませた

まだ冷蔵庫の掃除が全部終わっていないので
まとめ買いはせずに本日使い切れる分だけ購入した

本日買い足したのは
葉付き大根1本
さごし8切れ
特濃豆乳(安かったので)

以前鯛を頂いた時に一緒にもらった
いとよりもこの日に使った

本日の夕食献立
ごはん
素麺10玉
サゴシのムニエル4切
いとより煮付け1尾
大根葉とじゃこのごま油炒め
大根とツナのサラダ

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仕事終わって疲れて帰ってもうクタクタなので
見た目の出来映えを気にしてはいられない

これが私の精一杯

サゴシもいとよりと一緒に煮付けにしたかったけど鍋に入らなかったのでムニエルにした
残りの4切れは次の日のお昼用に

いつまでもじゃこか残るのでどうしようかと野菜コーナーを見に行ったら葉月大根があったので
ちょっとお高めだったけど購入

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上の葉っぱはじゃことごま油で炒める
味付けはだしの素と砂糖と薄口醤油で甘辛く

下半分はサラダ用千切りにした

上半分は糠漬けに
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12時間〜24時間位つけとかないといけないので
これは次の日の夕食用


次の日は休みなので冷蔵庫掃除してから買い物に行く予定

とりあえずあるものでまかなうのは本日で終了!
といってもいつもあるもので何にしようと悩んでる気がするわ

まだじゃこが残ってる
早く使い切りたいなあー