豚ニラ玉
夕食の後
いつもの様に次の日のお弁当を準備
晩ごはんの残りをお弁当に入れた時
あっ写真撮り忘れた！
あー、まあいっかこれを撮っておこう
と思って撮ってみた
今回はいくらかかったかなといつもの
ざっくり計算
材料
・豚こま500g¥500
・ニラ1束. ¥100
・卵3個. ¥50
(→卵甘めに味付け) ・砂糖 ・マヨネーズ ・白だし ・牛乳
推定金額700円
1人あたり140円
↓いつも忘れるから作り方も↓
①卵は先に軽めのスクランブルエッグ(半生)炒める
→皿に取り出して置いておく
②豚こまとニラを炒める
→塩胡椒、濃口醤油で味付け
③最後に①の半生の卵を入れて合える感じに
塩胡椒と醤油だけで美味しかった
お弁当にもちょうど良い味付けになってよかった！
今回使ったニラは安い時まとめ買いして
カットしてジップロックに入れて冷凍してたを使ってみた
問題なく美味しくいただけました！
今から夏バテ防止の為にも
多めに買って冷凍しておこう！